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入圍全球15大“治愈食物”之一的Chinese food
上傳時間:2016-05-04
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對入圍全球15大"治愈食物"之一的中國食物,有很多沈城的小伙伴表示這種評選不是很嚴謹呀!我們大家一起來看看,這15種治愈系食物都是什么。
據韓國《首爾新聞》5月1日報道,在感冒、狀態(tài)不好或者食欲不振時該吃什么呢?這樣的食物被稱作"治愈食物",每個國家的這種食物都不一樣。最近,美國旅游信息網站whenonearth.net在全球范圍內選出了15種"治愈食物"。
1、印度米豆粥 (Khichdi)—印度、巴基斯坦
將大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和煉乳一起食用。
2、酵母面包醬(Marmite on toast)—南非
用啤酒酵母發(fā)酵,是類似于黑色果凍的發(fā)酵食品,含有維他命B等多種維他命和營養(yǎng)素。
3、碎面(Pastina)—意大利
意大利面的一種,形態(tài)小種類多樣。一般在西式粥中加入煮熟的該面食用。
4、湯面—中國
湯面是將面條放入面湯中食用的食物總稱。營養(yǎng)成分豐富,可在面湯中加入面、蔬菜和雞蛋。
5、魚片粥(Fish porridge)—新加坡
將魚肉切成薄片,和生姜一起放入粥內。還可加入醬油、胡椒、蔥和油炸洋蔥等。
6、芋葉椰奶湯(Rourou)—斐濟
將芋頭葉放入椰奶中煮熟制成的湯。芋頭葉等綠色蔬菜可以為身體補充必要的營養(yǎng)成分。
7、日式粥(Okayu)—日本
只加入大米和水制成的日式粥。這是專為病人準備的食物,也可加入梅肉來提升營養(yǎng)。
8、雞肉粥(Arroz Caldo)—菲律賓
加入雞肉、生姜、大蒜和洋蔥等食材的菲律賓式雞肉粥。雖然與韓國的參雞湯和雞粥類似,但據添加的調料不同,味道也千差萬別。
9、越橘(Bilberry)—芬蘭
芬蘭的山林里分布著很多越橘樹,傳統(tǒng)的芬蘭人用越橘果實治療各種疾病。據說對于心臟病、大腸癌和消化疾病的預防都有不錯效果。
10、花椰菜濃湯(Cauliflower soup)—挪威
花椰菜中含有大量的維他命C、胡蘿卜素、膳食纖維和抗氧化物質。特別是花椰菜中的維他命C在加熱后流失較少,非常適合煲粥。
11、雞湯面(Chicken noodlesoup)—美國
放入面條的雞肉湯是美國人在感冒或者不舒服時的最佳選擇。
12、姜汁汽水(Ginger ale)—美國、加拿大
加入生姜的碳酸飲料,不含酒精。生姜可以使身體溫暖,提高消化功能。對腹瀉和咽喉炎療效佳。
13、俄羅斯甜菜濃湯(Borscht)—俄羅斯、東歐國家
以紅色或紫色的蔬菜為主要原料,富含維他命、膳食纖維、以及鎂和鉀等微量元素。
14、澳大利亞食物醬(Vegemite on toast)—澳大利亞
由維吉麥、鹽、蔬菜汁、酵母提取物制成的奶油狀醬料。作為澳大利亞人氣很高的發(fā)酵食品,對治療感冒很有效果。
15、墨西哥香辣湯(Menudo)—墨西哥
西式湯中加入智利辣椒,再放入牛肉和內臟一起熬制的湯。作為解酒湯,對解除宿醉很有效果。
了解了這15種食物,那么回到文章開頭提出的問題,沈城的小伙伴為什么認為這種評選不嚴謹呢?有的小伙伴說了"黃桃罐頭不治愈嗎?"有的小伙伴說了"疙瘩湯不治愈嗎?"甚至還有的小伙伴說"紅糖姜水不治愈嗎?"
沈城的小伙伴們面對"吃"這個問題,就是這么的嚴謹,其實,不管哪種食物是你心中的治愈系食物,只要是健康的,吃過之后心情是陽光的,它就是你最好的治愈系食物。
來源|「環(huán)球網」、「直播生活」微信公眾平臺
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